Tradycja to podstawa - dlatego też i w tym roku trzeba należycie uczcić wspaniały TŁUSTY CZWARTEK! więcej

Mięso można kupić niemal w każdym sklepie spożywczym. Przyjrzyjmy się zatem jak rozpoznać to świeże i wysokiej jakości. więcej

Wyprodukowanie dobrego wina wymaga wiele pracy a także czasu. Alkohol ten znany był już w starożytności, stanowił dodatek do hucznych zabaw jak i do ceremonii religijnych. Dzisiaj wino chętnie serwujemy do posiłków przy okazji różnych imprez lub bez nich. Jednak rzadko zdajemy sobie sprawę jak dobrać wino do potrawy, jakimi kryteriami się kierować. więcej

Jajko często gości na polskich stołach. Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na urozmaicone potrawy jajeczne. więcej

Znana już w starożytnym Rzymie, do Polski dotarła w XIX wieku. Jednak obecnie coraz rzadziej można spotkać kalarepę na naszym stole, a dzieci znają ją chyba tylko z wiersza Jana Brzechwy „Na straganie”. Może więc warto uzupełnić nasz domowy zasób warzyw o kalarepę?? Zwłaszcza, że jest ona bogata w składniki odżywcze, tj. witaminy A, K, kwas foliowy i wapń. Z uwagi na zawartość cholagogi zaleca się ją chorym na miażdżycę i osobom z zaburzeniami metabolizmu. Co ważne kalarepa zawiera mniej cholesterolu niż inne warzywa z rodziny kapustowatych. więcej

25 października obchodzony jest Światowy Dzień Makaronu. Święto, wymyślone przez przez producentów makaronu, obchodzone jest w tym roku po raz 13. więcej

Pyszne potrawy, organiczne mięso i świeże warzywa. Kolorowa i zdrowa – taka jest polska kuchnia w spocie reklamowym wyświetlanym w amerykańskiej telewizji. więcej

Kościół katolicki na Litwie nie chce legalizacji pędzenia bimbru w gospodarstwach agroturystycznych. Biskupi wystąpili do tamtejszego rządu by nie popierał planu niektórych posłów. Rząd posłuchał, ale decyzja należy do litewskiego sejmu. więcej

Najpierw producenci wieprzowiny i wołowiny, teraz drobiarze rozpoczynają ogólnopolską kampanię, która ma zachęcić nas do jedzenia mięsa. więcej

W siedmiu gminach Małopolski rusza właśnie akcja „Śliwkowy szlak”. Przez kolejne dwa miesiące turyście odwiedzający ten region będą mieć okazje smakować potraw ze śliwek w wybranych restauracjach oraz na imprezach plenerowych. więcej