reklama

Warto przeczytać
Najczęściej komentowane
Społecznosć BycSeniorem.pl
Artykuł w dziale Kulinaria

Przekąski – tanie, szybkie, smaczne

(2010-12-07)

Przepis na przekąskiNie masz pomysłu co przygotować na urodziny, spotkanie z przyjaciółmi, Sylwestra?  Podpowiemy kilka smacznych i szybkich przepisów na przekąski!

Pieczarki w cieście

Mąką pszenna
Bułka tarta
Mleko
Przyprawy
Olej

 

Mleko łączymy z mąką, ciasto ma mieć konsystencje gęstej śmietany, doprawiamy do smaku. Umyte, mniejsze pieczarki obtaczamy kolejno w mące, cieście, bułce tartej. Wsadzamy na głęboki, dobrze rozgrzany olej, smażymy ok.3-4 minut.

 

Bruschetta – grzanki z pomidorem

Bagietka

3 pomidory

Czosnek

Bazylia

Oliwa

Masło

Pieprz, sól

 

Pomidora kroimy na malutkie części, dodajemy według uznania czosnku, doprawiamy solą pieprzem i bazylią, następnie polewamy  oliwą i mieszamy całość. Bagietkę kroimy na części, na wierzch kładziemy trochę masła i wsadzamy do piekarnika na ok. 20 min. Gorące bagietki podajemy z pomidorami na wierzchu.

 

Panierowana cebulka

 3-4 cebule

10 dag tartej bułki
Słodka papryka
2 jajka
2-3 łyżki mąki
Olej

Przyprawy do smaku

 

Mieszkamy bułkę tartą z 1-2 łyżkami  papryki, solą, pieprzem. Cebulę kroimy na grube plastry, oddzielamy krążki od siebie. Roztrzepujemy jajka. Obtaczamy krążki w mące, jajku i bułce, następnie  smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor. Smażyć partiami.

 

Placuszki  z kapusty

1 kapusta biała

2 jajka

Mąka

Kilka pieczarek

1-2 cebule

 

Świeżą kapustę kroimy na kawałki i gotujemy. Pieczarki cebulę podsmażamy.  Całość łączymy ze sobą (możemy zmielić kapustę), dodajemy 2 jajka, mąkę, przyprawiamy. Łyżką formujemy placuszki, smażymy z obu stron.

Arbuzowe kulki

Łyżką do lodów wydrążamy małe kulki, tak by została sama skórka, następnie wkładamy kulki do arbuza. Podajemy na stół z małymi widelczykami.

Słowa kluczowe (tagi) dla tego artykułu:
Przepisy kulinarne, kuchnia

Podobne artykuły/wiadomości:

Podziel się artykułem

wykop.pl Share

 

Artykuł został opracowany przez:
BycSeniorem.pl

Komentarze do artykułu Przekąski – tanie, szybkie, smaczne

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy, bądź pierwszy - dodaj swój komentarz!