reklama

Warto przeczytać
Najczęściej komentowane
Społecznosć BycSeniorem.pl
Wiadomosć w dziale Choroby

Kolorowe alkohole powodują kaca

(2011-02-02)

alkohol kacNapoje alkoholowe zawierają przede wszystkim etanol-bezbarwną ciecz o silnym smaku i specyficznym zapachu. Jednak wiele trunków posiada w swoim składzie również takie substancje, jak np. polifenole czy metanol, które powstają razem z etanolem w czasie fermentacji. To właśnie te zanieczyszczenia maja wpływ na stan upojenia człowieka i na późniejszego kaca.

Największą rolę odgrywa metanol - to on jest sprawcą kaca. Organizm człowieka metabolizuje go ta samo, jak etanol, jednak w efekcie powstaje formaldehyd – substancja toksyczna, która w dużym stężeniu może zagrażać zdrowiu, a nawet życiu człowieka.

Te z alkoholi, które są bardziej zanieczyszczone, a przez to nabierają ciemniejszego koloru (np. czerwone wino, brandy, whisky, rum) powodują więc większego kaca niż te, których bazą jest czysty etanol (np. wódka, dżin).

Słowa kluczowe (tagi) dla tej wiadomości:
alkoholizm, choroby, zdrowie

Podobne artykuły/wiadomości:

Podziel się wiadomością

wykop.pl Share

 

Wiadomosć została opracowana przez:
BycSeniorem.pl

Komentarze do wiadomości Kolorowe alkohole powodują kaca

Ta wiadomość nie ma jeszcze komentarzy, bądź pierwszy - dodaj swój komentarz!